一定要试试这样做，酱汁浓郁，咸甜酥脆，一口下去真的绝了！
溜肉段作为东北菜中的代表经典，一直以其金黄酥脆的外皮、多汁鲜嫩的里脊肉赢得众多食客的喜爱。
溜肉段
到了东北才知道，最好吃的不是锅包肉和炖大鹅，而是这几道菜
抖音后台数据把溜肉段的十亿播放甩在桌上，官方非遗名录把小鸡炖蘑菇写进红头文件，地三鲜被膳食指南盖章“可以天天吃”，三条消息同一天砸下来，锅包肉连还手的机会都没有。
从小吃到大的经典菜，这几道藏着家的味道，端上桌就暖了心
后台数据也印证：去年鱼香肉丝订单暴涨35%，直接把“国民下饭菜”这四个字焊死在榜首。
【食谱】光华小学9月22日—9月26日学生午餐食谱
光华小学--每周食谱--WEEKLY RECIPES--Monday9月22日星期一Tuesday9月24日星期三大荤溜肉段蔬菜鸡火爆大头菜汤奶类萝卜汤乳酸菌主食二米饭Thursday9月26日星期五大荤牛肉西红柿蔬菜黄瓜肉片汤奶类牛肉汤学生奶主食二米饭
记住这两个配比，溜肉段一次成功！粉料酥脆关键+酱汁酸甜秘诀
今天咱们重点学习溜肉段粉料和酱汁配方，它两都能批量制作。粉料决定了肉段出品的口感，而酱汁是溜肉段口味的关键。学会了不光能做给家里人吃，像酒店宴席、快餐店和食堂，用着也合适。批量出餐快，口味好且稳定。